Cime di rapa e cous cous

Cime di rapa e cous cous

4.2 42 valoración

Prep. 5min

Total 35min

4 porzioni

Ingredientes

1 scalogno a pezzi
100 g di carota a pezzi
100 g di polpa di zucca a pezzi
200 g di zucchine a pezzi
40 g olio extravergine di oliva
400 g di cime di rapa mondate
500 g di acqua
1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)

1 cucchiaino di dado per brodo vegetale, fatto in casa
200 g di cous cous precotto
50 g di succo di limone spremuto fresco

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 7.8 g

Calorías 1042 kJ / 249 kcal

Grasa 10.6 g

Fibra 4.9 g

Carbohidratos 32.7 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Bontà Vegetariane 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Stufato di zucca, ceci e cavolo nero

Stufato di zucca, ceci e cavolo nero

45min

Couscous di cavolfiore (vegan)

Couscous di cavolfiore (vegan)

15min

Melanzane ripiene di quinoa

Melanzane ripiene di quinoa

1h 35min

Lenticchie con bocconcini di salmone

Lenticchie con bocconcini di salmone

45min

Involtini di verza ripieni di miglio con salsa ai funghi

Involtini di verza ripieni di miglio con salsa ai funghi

1h 40min

Riso basmati con tofu e asparagi verdi

Riso basmati con tofu e asparagi verdi

40min

Pancotto con cime di rape

Pancotto con cime di rape

40min

Falafel di fave e ceci

Falafel di fave e ceci

40min

Hummus di fave (vegan)

Hummus di fave (vegan)

45min

Cime di rapa stufate

Cime di rapa stufate

55min

Pancotto fave e zucca

Pancotto fave e zucca

6h 30min

Contorno di cime di rapa e pomodorini (per 2 persone)

Contorno di cime di rapa e pomodorini (per 2 persone)

30min