Dispositivos y accesorios
Indické placky paratha s květákem
Prep. 45min
Total 1h
6 porcí
Ingredientes
Těsto
-
140 gramů vody
-
300 gramů mouky na pečení atta na čapátí, nebo 150 gramů hladké chlebové mouky a 150 gramů celozrnné
-
30 gramů přepuštěného másla (ghí)
-
15 gramů olivového oleje
-
1 čajová lžička soli
Květáková náplň
-
1 snítka čerstvého koriandru
-
200 gramů květáku
-
1 stroužek česneku
-
5 gramů čerstvého zázvoru na plátky (2 mm)
-
1 - 2 čerstvé chilli papričky zelené, bez semínek
-
20 gramů přepuštěného másla (ghí), plus na smažení
-
¼ čajové lžičky kmínu
-
¼ čajové lžičky mletého kajenského pepře
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porci
Proteína
7.6 g
Calorías
1160 kJ /
277 kcal
Grasa
12.3 g
Carbohidratos
34.1 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Indie
10 Recetas
República Checa
República Checa
También podría gustarte...
Fazolové placičky
10h 30min
Celozrnný horský chléb
1h 30min
Cheesecake z tofu (bez laktózy)
4h 40min
Falafel v pita chlebu (r’gaif) s omáčkou tahini
1h 25min
Makovo-rozmarýnový knäckebrot
1h
Indické kuřecí kari s chilli papričkou
25min
Libanonské placky
3h 20min
Fazolový burger (veganský)
1h 20min
Indický čočkový dahl
30min
Chilli con soya
45min
Palak Paneer
45min
Žitný chléb
3h 50min