Karottenspätzle mit Petersilienöl und Radieschensprossen

Karottenspätzle mit Petersilienöl und Radieschensprossen

4.1 232 valoraciones

Prep. 40min

Total 1h

4 Portionen

Ingredientes

Petersilienöl

frische Petersilie Blättchen und feine Stängel
30 g
Sonnenblumenöl
80 g
Knoblauchzehe halbiert
1
Zitronensaft, frisch gepresst
1 TL
Salz
¼ TL

Karottenspätzle

Karotten in Stücken
450 g
Mineralwasser mit Kohlensäure
100 g
Sonnenblumenöl
1 EL
Salz
3 TL
Weizenmehl, griffig
250 g
Kurkuma, gemahlen
1 Msp.
Eier (Größe M)
2
Radieschensprossen zur Dekoration

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 11 g

Calorías 2044 kJ / 489 kcal

Grasa 27 g

Fibra 7 g

Carbohidratos 51 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Wilder Herbst & bunter Winter 64 Recetas
Austria

Wilder Herbst & Bunter Winter 65 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Pikante Sterzschnitten

55min

Germknödel mit Wildkräutern und Paradeisragout

1h 25min

Kräuterlasagne mit Tomatensalsa

1h 5min

Kürbis-Rosmarin-Quiche

1h

Polentatarte mit Ricotta und Kürbis

1h 5min

Türkentommerl (Maisgrießschmarrn)

50min

Grüne Knödel mit Kürbis-Pastinaken-Mus

1h

Erdäpfelstrudel mit Kräutermousseline

1h 20min

Mangoldspätzle mit geschmorten Paradeisern

40min

Dinkel-Palatschinken mit Linsenfülle und Hollandaise

1h

Gebratene Polenta mit Letscho

55min

Reis-Zucchini-Puffer

50min