Möhren-Sellerie-Bratlinge mit Apfelkompott

Gemüse-Schicht-Auflauf mit Bulgur

Brennnessel-Cheesecake mit Spargel

Mangold-Polenta-Auflauf mit Ricotta

Karotten-Curry-Hirse mit Vogerlsalat und Buttermilch-Feta-Dressing

Linsenrösti mit Apfel-Sauerkraut

Weißes Schwarzwurzel-Curry mit Hendl und Maisbrot

Sellerie-Topfen-Quiche mit Räucherforelle

Kohlrabi-Spinat-Lasagne

Gemüseauflauf mit Quinoa-Käse-Kruste

Rote Rüben-Gulasch mit Dill-Erdäpfel

Kichererbsen-Reis-Laibchen mit Ofenkürbis und Labneh