Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 2 stroužky česneku
- 8 lístků čerstvé šalvěje
- 1 snítka čerstvého rozmarýnu, pouze jehličky
- 60 gramů másla, na kostky
- 90 gramů fenyklu, na tenké plátky
- 80 gramů šalotky, napůl
- 100 gramů libové slaniny, uzené, na proužky
- 110 gramů pastináku na kousky (2-3 cm)
- 90 gramů mrkve na kousky (2-3 cm)
- 400 gramů vepřových filetů, bez šlach, na kostky
- 50 gramů krup
-
1 - 2
čajové lžičky kuřecí dochucovací pasty
o 1 kostka kuřecího bujónu - 300 gramů cideru
- 1 čajová lžička dijonské hořčice
- 1 bobkový list, sušený
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 1 špetka mořské soli
- Inf. nutricional
- por 1 porci
- Calorías
- 3412 kJ / 812 kcal
- Proteína
- 58 g
- Carbohidratos
- 40 g
- Grasa
- 43 g
- Fibra
- 9.7 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Zelené fazolky s tymiánem
1h 10min
Treska v páře s italskou rajčatovou omáčkou a dušenými bramborami
50min
Sladkokyselá, pomalu vařená vepřová žebírka
2h 25 min
Zvěřinové klobásy s pistáciemi
3h 30min
Hovězí svíčková a žampióny s květákovým salátem
45min
Ryba po indicku s jogurtovou omáčkou, bramborami a zeleninou
1h
Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky
1h 30min
Vepřové maso s houbami na víně
1h 50min
Lahůdková rybí pomazánka
5min
Rizoto se zeleninou a mletým masem
50min
Kynuté knedlíky trochu jinak
1h
Bramborová kaše
50min