Sangria al lampone e basilico

Zuppa di funghi e paprika

Crema di lenticchie, crostini e lardo

Spatzle alla curcuma con verza e salsiccia

Petto d'anatra a bassa temperatura con salsa all'arancia

Guacamole allo spumante con caviale

Smoothie di melone e pesche

Macedonia calda di mele con zabaione alla cannella

Gnocchi al cavolo nero e erbette con crema al taleggio

Sorbetto alla papaya

Mazzancolle su salsa yogurt e pomodorini confit

Frullato ananas, mandorle e semi di chia