Zuppa di grano con verdure

Zuppa di grano con verdure

5.0 4 valoraciones

Prep. 10min

Total 45min

6 porzioni

Ingredientes

80 g olio extravergine di oliva
5 cipollotti a rondelle
6 cuori di carciofo
100 g di fave surgelate
1500 g di acqua
1 cucchiaino di concentrato di pomodoro
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di pistilli di zafferano
1 cucchiaino di paprika dolce
1 cucchiaino di sale
200 g di grano (cottura 10 minuti)
200 g di ceci lessati sgocciolati e sciacquati

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 11.4 g

Calorías 1123 kJ / 269 kcal

Grasa 12.2 g

Fibra 9.9 g

Carbohidratos 28.4 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Leggeri a tavola 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Frittata di riciclo (senza uova)

1h

Orzo e pesce in insalata

1h 15min

Gnocchi di lenticchie con sugo di cotechino

1h 50min

Baccalà alla cappuccina

55min

Cous cous ai profumi di Sicilia (vegan)

1h 10min

Tartine di pane alla menta

4h 10min

Lattughe ripiene

1h 10min

Cous cous con calamaretti

40min

Involtini di manzo con salsa ai frutti rossi (per 2 persone)

30min

Cannelloni all'uovo con broccolo romanesco al vapore

1h 30min

Suprema di pollo al miele e lime con chutney di mango

1h 15min

Rotolini di zucchine e salmone con salsa al curry

30min