Lonza con salsa alle cipolle e vino bianco

Lonza con salsa alle cipolle e vino bianco

4.7 203 valoración

Prep. 10min

Total 1h

4 porzioni

Ingredientes

1 cucchiaio di sale grosso
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
1 foglia di salvia fresca lavata
1 spicchio di aglio senza anima
600 g di lonza di maiale in un unico pezzo
500 g di cipolle dorate a fette
40 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaio di zucchero di canna
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
200 g di vino bianco secco
50 g di aceto di mele o di vino bianco
250 g di acqua
30 g di burro

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 32.6 g

Calorías 2067 kJ / 494 kcal

Grasa 31.2 g

Fibra 1.3 g

Carbohidratos 12.6 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Carne di maiale 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Tacchino porchettato con contorno di patate

1h 45min

Lonza alla senape

1h 5min

Lonza alla salvia

1h 10min

Spezzatino di manzo con patate

1h 10min

Lonza, salsicce e cipolle

50min

Filetto di maiale con salsa ai funghi

1h

Spiedini di pollo alla provenzale

45min

Costine in umido

1h 20min

Stinchi alle erbe

2h

Filetto di maiale con crema di funghi

35min

Filetto di maiale in salsa al vino rosso e contorno di carote

45min

Manzo con olive e peperoni

35min