Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 120 g cenoura cortada em cubos pequenos
- 200 g curgete cortada em cubos pequenos
- 150 g beringela cortada em cubos pequenos
- 100 g pimento vermelho cortado em cubos pequenos
- 100 g alho-francês cortado em rodelas
- 2 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 3 pés de tomilho, só as folhas
- 600 g peito de peru cortado em cubos
- 1 ½ c. chá de colorau
- 500 g água
- 30 g azeite
- 2 dentes de alho
- 10 g coentros
- 150 g cebola roxa cortada em meias-luas
- 200 g tomate em pedaços
- 20 g vinho branco
- 1 c. sopa de açúcar
- Inf. nutricional
- por 1 dose
- Calorías
- 811 kJ / 194 kcal
- Proteína
- 26 g
- Carbohidratos
- 8 g
- Grasa
- 7 g
- Fibra
- 3 g
En colecciones
Recetas alternativas
Peru estufado com feijão preto
35min
Strogonoff de vitela com legumes
40min
Salteado de frango com amêndoas
25min
Peru festivo
30min
Frango com brócolos e pimentos
35min
Arroz de peru com legumes
1h 30min
Peru com bacon e batatas
1h 45min
Salmão em papelote com legumes em juliana
35min
Tagliatelle com peru e ervilhas
1h
Frango com ervilhas e batata-doce
1h
Vitela com molho de laranja
40min
Tirinhas de porco salteadas com legumes
30min