Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 30 gramů parmazánu, na kousky
- 50 gramů řapíkatého celeru, na kousky (2 cm)
- 2 stroužek česneku
- 1 snítka rozmarýnu, čerstvého, mladého, omytá a osušená (ze starší rostliny použijte pouze jehličky)
-
600
gramů hovězího masa, na plátky, nejlépe nízký roštěnec (cca 12 plátků)
o 600 gramů telecího masa, nejlépe ořech (cca 12 plátků) - 50 gramů extra panenského olivového oleje
- 2 čajové lžičky soli, plus 1 špetka do omáčky
- 1 čajová lžička pepře, černého, mletého
-
100
gramů šunky (cca 12 plátků)
o 100 gramů anglické slaniny, na plátky - 50 gramů červeného vína
- 300 gramů sekaných rajčat, sterilovaných
- 1 špetka cukru, krupice
- 1 špetka pepře, černého, mletého
- Inf. nutricional
- por 1 porci
- Calorías
- 1371.7 kJ / 327.4 kcal
- Proteína
- 34 g
- Carbohidratos
- 3.9 g
- Grasa
- 19.8 g
- Fibra
- 0.6 g
En colecciones
Recetas alternativas
Zelný hrnec s vepřovým masem
50min
Krůtí závitky
1h 45min
Celé kuřátko na pomerančích
1h 25min
Rybí kuličky v křenové omáčce
45min
Vepřové závitky s rýží
55min
Jehněčí špízy s omáčkou charmoula a bramborami s rozmarýnem
40min
Karibské pomalu dušené jehněčí s rýží
9h 15min
Těstovinová rolka plněná směsí mletého masa a zeleniny s rajčatovou omáčkou
1h 30 min
Vepřová pečeně na páře se sušeným ovocem
1h 50min
Kuřecí závitky s bramborami
1h 20 min
Klasický maďarský guláš
1h 45min
Ryba po řecku
35min