Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Mexiko-Schnecken
Prep. 30min
Total 2h 15min
25 Stück
Ingredientes
Hefeteig
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Milch240 g
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Hefe (40 g)1 Würfel
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Zucker½ TL
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Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten500 g
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Öl40 g
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Salz1 TL
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Oregano, getrocknet¼ TL
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Thymian, getrocknet¼ TL
Hackfleischfüllung und Fertigstellung
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Gouda in Stücken150 g
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Koriander½ Bund
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Zwiebel klein, halbiert1
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Knoblauchzehe1
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rote Chilischote, frisch längs halbiert, entkernt1
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Öl20 g
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Rinderhackfleisch200 g
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Mais aus der Dose abgetropft100 g
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Kidneybohnen aus der Dose abgespült, abgetropft100 g
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Tomatenmark30 g
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Crème fraîche100 g
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Salz1 TL
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Kreuzkümmel, gemahlen¼ TL
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Paprika edelsüß¼ TL
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Pfeffer¼ TL
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Paniermehl20 g
Inf. nutricional por 1 Stück
Calorías
164 kcal /
687 kJ
Proteína
7 g
Grasa
7 g
Carbohidratos
18 g
Fibra
1.6 g
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