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Rote-Beeren-Baiser-Biskuit
Prep. 45min
Total 3h 15min
20 Stück
Ingredientes
Biskuit
-
Eier3
-
Eigelb6
-
Zucker200 g
-
Mehl200 g
-
Backpulver2 TL
-
Salz1 Prise
Rote-Beeren-Mischung
-
roter Traubensaft300 g
-
Zucker70 g
-
Tortenguss, rot3 Pck.
-
700 g rote Beeren, gemischt, TK, aufgetautrote Beeren, gemischt, frisch700 g
Baiser
-
Zucker150 g
-
Speisestärke (ca. 15 g)1 ½ EL
-
Eiweiß6
-
Zitronensaft1 TL
Dificultad
avanzado
Inf. nutricional por 1 Stück
Proteína
5 g
Calorías
768 kJ /
183 kcal
Grasa
3 g
Fibra
2.1 g
Carbohidratos
34 g
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