Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 15 g Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
- 50 g Schalotten
- 5 EL Olivenöl
- 1 EL Curry mittelscharf
- 40 g Limettensaft
- 1 EL Weißweinessig
- 200 g Joghurt, 10% Fett
- 75 g Gemüsebrühe, flüssig
- 2 TL Honig flüssig
- 1 ½ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 15 g Koriander mit den zarten Stielen
- 1 Hähnchenbrustfilet (ca. 300 g), waagerecht halbiert
- 600 g Wasser
- 400 g Romanesco in kleinen Röschen
- 1 Römersalatherz gezupft
- 1 rote Zwiebel in Streifen
- 1 Apfel, säuerlich mit Schale, geviertelt, Kerngehäuse entfernt, in Scheiben
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 353 kcal / 1480 kJ
- Proteína
- 23 g
- Grasa
- 19 g
- Carbohidratos
- 18 g
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