
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
- 1 spicchio di aglio senza anima
- 100 g di cipolla bianca in quarti
- 1 peperoncino secco piccante
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di code di gambero
- 500 g di calamari freschi puliti e a pezzi
- 400 g di pomodori ciliegino a metà
- 150 g di vino bianco secco
- 1000 g di molluschi conchigliferi misti (vongole, cozze, fasolari...), spurgati
- 500 g di pesce misto per zuppa pulito e a filetti (vedere consigli)
- 1 cucchiaino di sale
- 6 fette di pane casereccio a tocchetti e dorato
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 650 kcal / 2720 kJ
- Proteína
- 54.7 g
- Grasa
- 26.8 g
- Carbohidratos
- 50.6 g
- Fibra
- 4.3 g
Recetas alternativas
Brodetto romagnolo
50min
Linguine ai gamberoni
30min
Astice in bella vista
1h 15min
Zuppetta di pesce (per 2 persone)
1h
Zuppa di pesce misto
40min
Catalana di pesce e verdure
1h 30min
Scampi alla busara
35min
Zuppa di vongole e mazzancolle
1h
Brodetto ricco con crostoni
1h
Cacciucco
1h 20min
Calamari in umido
55min
Zuppa di pesce tradizionale
1h 30min