Arrosto di vitello arrotolato

Arrosto di vitello arrotolato

4.6 28 valoración

Prep. 25min

Total 2h

6 porzioni

Ingredientes

25 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
2 uova
4 pizzichi di sale
4 pizzichi di pepe nero macinato
450 g di spinaci in foglia surgelati
500 g di acqua
1 spicchio di aglio
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
150 g di carote pelate e a rondelle (0.5 cm circa)
150 g di cipolla a fette
500 g di fesa di vitello in un'unica fetta (20x30 cm)
80 g di mortadella a fette
50 g di vino bianco tipo Marsala

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 26.2 g

Calorías 1088 kJ / 260 kcal

Grasa 14.7 g

Fibra 2.5 g

Carbohidratos 5.7 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Arrosti ripieni 5 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Arrosto di vitello a Cottura Lenta con patate

Arrosto di vitello a Cottura Lenta con patate

11h

Lonza di maiale farcita e verdure al vapore

Lonza di maiale farcita e verdure al vapore

1h 30min

Arrosto di lonza con purè di patate

Arrosto di lonza con purè di patate

1h 30min

Arrosto di spalla di agnello

Arrosto di spalla di agnello

3h

Involtini di manzo con patate

Involtini di manzo con patate

1h 40min

Arrosto ripieno agli spinaci

Arrosto ripieno agli spinaci

1h 30min

Tasca di vitello ripiena

Tasca di vitello ripiena

1h 20min

Coniglio ripieno ai carciofi

Coniglio ripieno ai carciofi

1h 40min

Arrosto di tacchino ripieno

Arrosto di tacchino ripieno

1h 30min

Stufato di vitello

Stufato di vitello

1h

Brasato di manzo al vino rosso

Brasato di manzo al vino rosso

12h 30min

Arrosto di vitello con carciofi

Arrosto di vitello con carciofi

1h 5min