Tarte de pera bêbeda

Tarte de pera bêbeda

4.0 1 valoración

Prep. 10min

Total 1h 10min

6 doses

Ingredientes

Massa

avelã s/ pele
30 g
farinha tipo 65
160 g
cacau em pó
35 g
manteiga
120 g
açúcar
55 g
ovo
1

Peras

água
250 g
vinho da Madeira
250 g
açúcar amarelo
200 g
laranja só a casca
1
limão só a casca
1
vagem de baunilha aberta ao meio
1
pera cortada em quartos, s/ casca e s/ caroços (3 unid. aprox.)
300 g

Creme

leite
500 g
açúcar
100 g
gemas de ovo
4
amido de milho
25 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 70.3 mg

Proteína 11.2 g

Calorías 3041 kJ / 726.8 kcal

Grasa 26.6 g

Fibra 6 g

Grasa saturada 13.7 g

Carbohidratos 106.6 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Março 2017 24 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Semifrio de framboesa

8h 20min

Cheesecake de mirtilos

5h

Sapateira recheada

5min

Mousse de maçã

8h 20min

Boleima de maçã e canela

45min

Tarte de amêndoa, framboesa e pera

1h

Folhado de mexilhão e berbigão com alho-francês

2h 15min

Semifrio marmoreado

4h 20min

Pudim de laranja

5h

Pudim que não vai ao forno

6h

Lombo recheado com alperces com redução de vinho do Porto

14h 10min

Panacota de maracujá

5h 10min