![Zuppa di ceci e rosmarino Zuppa di ceci e rosmarino](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/987CE468-EE62-453C-80FE-4065FD65A11B/Derivates/BE71B985-D345-4DA2-B389-918A21D87AAE.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 3 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 1 cipolla a pezzi
- 1 spicchio di aglio
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 1200 g di acqua
-
1
cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
o 1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l) - ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
-
250
g di ceci secchi, ammollati in acqua per 8 ore
o 500 g di ceci in scatola, lessati e sgocciolati
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 1321 kJ / 315 kcal
- Proteína
- 13.3 g
- Carbohidratos
- 30.6 g
- Grasa
- 16.5 g
- Fibra
- 8.5 g
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