![Vellutata di cavoletti di Bruxelles e lattuga Vellutata di cavoletti di Bruxelles e lattuga](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/20e42ca0-02a0-4bfc-b2c1-14610e81957c/Derivates/35534145-d772-4c75-bc97-f999f2c15a3e.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 80 g di cipolla bianca in quarti
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 250 g di cavoletti di Bruxelles
- 150 g di lattuga romana, lavata
- 200 g di patate, pelate e a tocchetti (2 cm circa)
- 500 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 4 fette di pane casereccio
-
100
g di panna (35% di grassi)
o 100 g di latte intero - 20 g di Parmigiano reggiano grattugiato
- pepe nero macinato fresco, a piacere
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 1460 kJ / 349 kcal
- Proteína
- 9.9 g
- Carbohidratos
- 38.7 g
- Grasa
- 18.3 g
- Fibra
- 5.8 g
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