Dispositivos y accesorios
Tartelette à la mangue
Prep. 30min
Total 4h 45min
6 portions
Ingredientes
La pâte sablée au cacao
-
230 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
20 g de cacao en poudre
-
140 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
-
100 g de sucre en poudre
-
1 œuf
La garniture
-
4 jaunes d'œufs
-
50 g de sucre en poudre
-
200 g de lait
-
100 g de chocolat noir détaillé en morceaux
-
100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
2 mangues mûres, émincées en fines tranches
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
10.5 g
Calorías
2756 kJ /
659 kcal
Grasa
37.3 g
Fibra
6.3 g
Carbohidratos
70.3 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Tartes fleurs
11 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
White Lady givré
3h
Gâteau meringué aux fruits rouges
50min
Tartelette aux légumes de printemps
1h 10min
Sorcières à la figue, aux épices et à la fleur d'oranger
13h
Tarte banane, passion, citron vert
4h 45min
Financier à la Passion
35min
Pain nordique
1h
Pâte à tartiner au pain d'épices
15min
Kouign-amann aux bananes et à la vanille
3h 30min
Rouleaux de printemps aux fruits rouges
2h 25min
Sucre à la noix de muscade et au chocolat
5min
Pai ananas
2h