Salsa de 4 quesos

Salsa de 4 quesos

4.0 20 valoraciones

Prep. 15min

Total 20min

6 porciones

Ingredientes

de queso parmesano en trozos
25 g
de queso Gorgonzola en trozos
25 g
de queso Brie o Taleggio italiano semi-curado, en trozos
50 g
de mozzarella semi-curado, en trozos
50 g
de cebolla
50 g
diente de ajo
1
de mantequilla
20 g
de leche
800 g
de harina
60 g
de sal
½ cucharadita
pimienta blanca al gusto
nuez moscada en polvo al gusto

Inf. nutricional por 1 porción

Calorías 209 kcal / 880 kJ

Proteína 12 g

Grasa 11 g

Carbohidratos 14 g

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