Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 25 g de queso parmesano en trozos
- 25 g de queso Gorgonzola en trozos
- 50 g de queso Brie o Taleggio italiano semi-curado, en trozos
- 50 g de mozzarella semi-curado, en trozos
- 50 g de cebolla
- 1 diente de ajo
- 20 g de mantequilla
- 800 g de leche
- 60 g de harina
- ½ cucharadita de sal
- pimienta blanca al gusto
- nuez moscada en polvo al gusto
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 209 kcal / 880 kJ
- Proteína
- 12 g
- Grasa
- 11 g
- Carbohidratos
- 14 g
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