Salsa de 4 quesos

Salsa de 4 quesos

4.0 22 valoraciones

Prep. 15min

Total 20min

6 porciones

Ingredientes

25 g de queso parmesano en trozos
25 g de queso Gorgonzola en trozos
50 g de queso Brie o Taleggio italiano semi-curado, en trozos
50 g de mozzarella semi-curado, en trozos
50 g de cebolla
1 diente de ajo
20 g de mantequilla
800 g de leche
60 g de harina
½ cucharadita de sal
pimienta blanca al gusto
nuez moscada en polvo al gusto

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 12 g

Calorías 880 kJ / 209 kcal

Grasa 11 g

Carbohidratos 14 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

LOS SABORES DE ITALIA 57 Recetas
México

También podría gustarte...

Hongos ostra y risotto de Champagne

35min

Crema batida

10min

Risotto con parmesano

30min

Salsa holandesa

15min

Huevos benedictinos

1h

Huevos pochados

25min

Crema batida rápida

5min

Puré de papa

50min

Macarrones con queso

40min

Risotto con calabaza y tocino

25min

Risotto de alcachofa

25min

Aderezo César para ensalada

10min