![Ravioli di patate e gamberi Ravioli di patate e gamberi](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/626EDC75-2866-4B7A-B4A8-6CBF0D37C506/Derivates/34d10ca8-8d88-469f-8c22-b9a3c92cc3dd.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Pasta fresca
- 250 g di farina tipo 00
- 2 uova
Ripieno
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 700 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 300 g di patate a tocchetti
- 600 g di code di gambero fresche sgusciate e private delle interiora
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
Terminare la preparazione
- 10 foglie di basilico fresche, lavate ed asciugate, a striscioline
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di pomodori freschi a cubetti
- ½ cucchiaino di sale
- farina q.b.
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 2439 kJ / 583 kcal
- Proteína
- 34 g
- Carbohidratos
- 72.6 g
- Grasa
- 17.4 g
- Fibra
- 4.4 g
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