Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Gnocchi di ricotta al basilico
Prep. 20min
Total 40min
5 porzioni
Ingredientes
Polpette
-
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
-
6 foglie di basilico fresco lavate
-
90 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
400 g di ricotta fresca scolata dal siero (vedere consigli)
-
200 g di farina tipo 00
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
Sugo
-
30 g di cipolla a pezzi
-
10 g di olio extravergine di oliva
-
400 g di passata di pomodoro
-
70 di acqua
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
3 foglie di basilico fresco lavate
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Proteína
23 g
Calorías
1891 kJ /
452 kcal
Grasa
22.3 g
Fibra
1.9 g
Carbohidratos
42.6 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
E...state con Bimby
20 Recetas
Italia
Italia
La ricotta
10 Recetas
Italia
Italia
También podría gustarte...
Canederli al formaggio
1h
Malfatti bergamaschi
40min
Polpette di ricotta al sugo
50min
Knodel di spinaci in salsa di pomodoro
1h
Gnocchi di pane alla salvia con pesto di crudité
45min
Spatzle alla barbabietola
30min
Gnocchi di pane con ricotta e spinaci
40min
Spatzle verdi alla carbonara
1h
Spätzle agli spinaci con panna e speck
1h
Gnocchi di polenta
25min
Spätzle agli spinaci
1h
Strüdel salato con mele, speck e formaggio Asiago
1h 30min