Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 2 EL Kümmel, ganz
- 2 ½ TL Salz
- 2 Knoblauchzehen
- 50 g Zwiebel, halbiert
- 1 EL Paprika edelsüß
- 1 EL Majoran, getrocknet
- 6 Prisen Pfeffer
- 2 EL Olivenöl
- 200 g Malzbier
- 4 Schweinenackensteaks (à 250 g)
- 180 g Sonnenblumenöl
- 1 Ei
- 1 TL Zitronensaft
- 20 g scharfer Senf
- 1 TL Estragon, getrocknet
- 1 TL Zucker
- 2 EL Schnittlauch, in Röllchen
- 40 g Crème fraîche
- 30 g körniger Senf
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 4011 kJ / 957 kcal
- Proteína
- 48 g
- Carbohidratos
- 3 g
- Grasa
- 82 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Spareribs vom Grill
6h 45min
Rosmarinmarinade für Rindfleisch
5min
Biermarinade zu Nackensteaks
4h 20min
Cordon Bleu vom Grill
45min
Spareribs mit Ajvar-Sauce
10h
Grillmarinade zu Lamm, Geflügel und Gemüse
24h
Marinierte Rinder-Hüftsteaks
3h 15min
Schweinehaxen mit Kartoffeln und Malzsauce
2h
Marinade für Spare Ribs
10min
Spareribs mit süß-saurer Barbecue-Sauce
3h
Honig-Senf-Spareribs
4h 20min
Rinderrouladen mit Gürkchen
1h 15min