Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 750 g Schweinefleisch, mager, sehnenfrei in Stücken (2 cm)
- 150 g durchwachsener Speck, geräuchert in Stücken (2 cm)
- 1 TL Pfefferkörner, schwarz
- 3 TL Majoran, getrocknet
- 10 g Salz
- 1 TL Zucker
- 2 TL Paprika edelsüß
- 50 g Weißbrot entrindet, in Stücken (3 cm)
- 180 g rote Paprika in Stücken (2 cm)
- 100 g Schalotten halbiert
- 15 g Senfkörner gelb
- 5 Eier (Kl. M)
- Inf. nutricional
- por 1 Scheibe
- Calorías
- 102 kcal / 430 kJ
- Proteína
- 7 g
- Grasa
- 7 g
- Carbohidratos
- 2 g
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