Lachsbratwurst

Lachsbratwurst

4.0 5 valoraciones

Prep. 20min

Total 3h 15min

6 Stück

Ingredientes

Lachsfilet, frisch, ohne Haut in Würfeln (2 cm)
400 g
Speckwürfel
100 g
Schweinedarm (1,5 m lang)
1 Stück
Wasser und etwas mehr zum Einweichen
500 g
Eiswürfel
100 g
Backpulver
½ TL
Salz
½ TL
Thymian abgezupft
1 Zweig
Noilly Prat
10 g
Eiweiß
2

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Stück

Proteína 15 g

Calorías 1148 kJ / 274 kcal

Grasa 24 g

Fibra 0 g

Carbohidratos 0 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Tolle Wurst! 10 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Marinierter Lachs mit Thai-Spargel

1h 20min

Tagine mit Seeteufel

1h

Schwarze Spaghetti mit Parmesan-Sauce und Garnelen

45min

Zander mit Spinat, Linguine und Beurre blanc

35min

Seelachs mit Kartoffeln, Paprika und Senfsauce

1h

Spinat-Kabeljau-Farfalle

50min

Kräutergarnelen mit Spitzpaprika

1h

Lachscreme in Blätterteig mit Zitronen-Risotto

45min

Weißkohl-Fenchel-Topf mit Lachsfilet

40min

Seelachs unter der Kartoffel-Kürbis-Kruste mit Chablissauce

1h

Golden-Fragrance Garnelen

25min

Gnocchi mit Walnusspesto und Lachs

40min

Mostrar todo

Mostrar todo