Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 300 g di carote, pelate e a pezzi (3 cm circa)
- 10 g di sale
- 100 g di cipolla a fette
- 1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
- 70 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 4 uova
- 250 g di farro (tempo di cottura 35 minuti)
- 900 g di acqua
- 4 cucchiai di olio extravergine di oliva
- ½ cucchiaino di cumino in polvere
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 2012 kJ / 481 kcal
- Proteína
- 22.1 g
- Carbohidratos
- 48.6 g
- Grasa
- 22.2 g
- Fibra
- 8.6 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
Recetas alternativas
Farro saltato con piselli e carote
45min
Orzotto con ceci e verdure
30min
Insalata di orzo con verdure (vegan)
55min
Insalatona di orzo
40min
Insalata di farro, fagioli, sedano e carote
35min
Minestra finocchi, orzo e farro
1h
Zuppa di legumi con frittatina saporita
45min
Farro asparagi e frittatina in forma
45min
Mix di cereali con ceci e verdure alla curcuma (vegan)
30min
Farrotto integrale alle verdure
50min
Minestra di cereali e verdure invernali
50min
Cous cous dell'orto
30min