![Guazzetto di fasolari e fave Guazzetto di fasolari e fave](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/DEB8C8A0-897B-42BC-91E7-8F63970D5E8D/Derivates/EE73DCAF-9EBB-42CA-ACC9-8B6A05011CD7.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 800 g di acqua + q.b.
- 1000 g di fasolari, spurgati e lavati (vedere primo consiglio)
- 80 g di cipolla in quarti
- 70 g di carota, pelata e a pezzi (2-3 cm)
- 30 g di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
- 1 peperoncino secco piccante
- 30 g di olio extravergine di oliva
-
450
g di fave fresche
o 450 g di fave surgelate - 1 cucchiaino di sale
- 4 fette di pane tostate
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 992 kJ / 237 kcal
- Proteína
- 14.4 g
- Carbohidratos
- 27.8 g
- Grasa
- 8.4 g
- Fibra
- 7.4 g
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