Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Crêpes con fiori di zucca
Ingredientes
Crêpes
-
50 g di burro + q.b.
-
600 g di latte + q.b.
-
250 g di farina tipo 00
-
4 uova
-
1 pizzico di sale
Besciamella
-
500 g di latte intero
-
40 g di burro
-
50 g di farina tipo 00
-
½ cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
2 pizzichi di noce moscata
Ripieno
-
100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
80 g di cipolla bianca a listarelle
-
30 g olio extravergine di oliva
-
200 g di zucchine a cubetti
-
100 g di fiori di zucca a listarelle
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
-
fiori di zucca puliti, a metà
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Italia
También podría gustarte...
Frittelle di cavoli e Emmental
35min
Bocconcini di carote e patate
40min
Crostata in fiore alla confettura di fragole
2h
Menù: Tartine con mousse ai carciofi, crêpes cavolo nero e Gorgonzola, crema al cioccolato bianco con nocciole e amaretti (Bimby Friend)
1h 45min
Tortino di cicorie su salsa al pomodoro e crema di cipolle
1h
Orecchiette in crema di cime di rapa (Bimby Friend)
25min
Fiori di zucca ripieni
1h
Mozzarella in carrozza con puntarelle
5h 35min
Torrette di patate ai broccoli
1h
Cannelloni di maiale in sugo di verdure
1h 5min
Melanzane ripiene
1h 30min
Rotoli di broccoli con squacquerone
1h