Dispositivos y accesorios
Baccalà gratinato
Prep. 10min
Total 50min
6 porzioni
Ingredientes
Pangrattato
-
50 g di pane secco a pezzi
Baccalà
-
100 g di pane secco
-
100 g di latte
-
50 g olio extravergine di oliva
-
200 g di cipolla a metà
-
2 spicchi di aglio
-
300 g di carote a pezzi
-
400 g di baccalà ammollato e dissalato
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe macinato
Besciamella
-
300 g di latte
-
60 g farina
-
30 g di burro
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe macinato
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
-
200 g di panna fresca liquida
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Proteína
19 g
Calorías
1761 kJ /
421 kcal
Grasa
26 g
Fibra
3 g
Carbohidratos
29 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Ieri. Oggi. Sempre
50 Recetas
Italia
Italia
También podría gustarte...
Tagliatelle al nero di seppia con pomodorini neri e gamberi
1h 20min
Torta salata con melanzane e pomodoro
1h
Cestini di patate con panna acida e salmone affumicato
2h 40min
Crêpes con fiori di zucca
1h 30min
Arrosto di tacchino in salsa tonnata con purè di patate (Bimby Friend)
50min
Menù: Spezzatino alla borgognona; Tortina al limone con sciroppo (Bimby Friend)
2h 20min
Salsicciotti di pollo con salsa ai funghi, insalata di patate e pere al cioccolato
1h 30min
Tramezzino con patè di carciofini, crema di ricotta e bresaola
20min
Insalata di riso venere con fagioli rossi, peperoni e maiale al peperoncino
2h 30min
Stracotto di manzo ai carciofi in Cottura Lenta
3h 25min
Pesto di mandorle e menta
20min
Bicchierini di polpo e pomodorini
1h