Amatriciana con cozze

Amatriciana con cozze

4.6 31 valoraciones

Prep. 20min

Total 55min

4 porzioni

Ingredientes

500 g di acqua
800 g di cozze fresche pulite
70 g di cipolla in quarti
1 peperoncino secco piccante (opcional)
30 g olio extravergine di oliva + q.b. per irrorare
150 g di guanciale di maiale a cubetti
70 g di vino bianco secco
350 g di passata di pomodoro
1 pizzico di sale
320 g di pasta secca tipo bucatini

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 25.1 g

Calorías 2305 kJ / 551 kcal

Grasa 23.8 g

Fibra 3.1 g

Carbohidratos 63.1 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

I frutti di mare 5 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Linguine ai gamberoni

30min

Penne con le cozze

1h

Spaghettini al sugo di cozze e vongole

1h 5min

Tagliatelle ai funghi

1h

Pennette allo zafferano e gamberetti

40min

Spaghetti al tonno

40min

Pepata di cozze

55min

Cozze ripiene

1h 30min

Fusilli alle cozze piccanti

55min

Cavatelli ai frutti di mare

1h

Spaghettini al cartoccio con frutti di mare

1h 20min

Spaghetti cozze e gamberi

25min