Dispositivos y accesorios
Sos cebulowy (sos soubise)
Prep. 10min
Total 30min
6 porcji
Ingredientes
-
350 g cebuli przekrojonej na pół
-
80 g masła pokrojonego na kawałki
-
100 g białego wina, wytrawnego
-
500 g wody
-
50 g mąki pszennej
-
1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
-
½ - 1 łyżeczka soli
-
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porcję
Sodio
201.9 mg
Proteína
1.6 g
Calorías
682.5 kJ /
163.1 kcal
Grasa
11 g
Fibra
1.2 g
Grasa saturada
6.9 g
Carbohidratos
12.3 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
KLASYCZNE SOSY
9 Recetas
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Sos Aurora (pomidorowy beszamel) – 600 ml
15min
Sos koperkowy
15min
Sos bordoski (sos bordelaise)
1h 5min
Sos serowy roquefort
20min
Sos maślany (sos beurre blanc)
35min
Sos serowy Mornay
10min
Sos miodowo-musztardowy
10min
Sos beszamelowy (bez alergenów)
10min
Sos śmietanowo-porowy
30min
Sos pomidorowy Aurora
20min
Szybki sos beszamelowy
10min
Sos beszamelowy
15min