![Zupa miso, owoce morza w sake z ryżem Zupa miso, owoce morza w sake z ryżem](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C3573554-9E64-4DEA-8BCF-639B0B76273C/Derivates/07D881B2-8B44-43FB-A6F9-419F187922E5.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1440 g wody
- 300 g ryżu długoziarnistego (np. ryżu do sushi), opłukanego i osuszonego
- 60 g liści kapusty pekińskiej, pokrojonych na 2 cm kawałki
- 100 g cebuli, pokrojonej w 2 mm plastry
- 40 g marchewki, pokrojonej w 2 mm plastry
- 4 płaty wodorostów kombu (ok. 2 cm każdy) (opcional)
- 10 - 12 krewetek, surowych, obranych, oczyszczonych (ok. 170 g)
-
300
g małżów venus, świeżych, oczyszczonych, w skorupach
o 300 g omułków, świeżych, oczyszczonych, w skorupach - 250 g krążków kalmara, surowych
- 75 g sosu sojowego, japońskiego
-
60
g sake
o 60 g wina ryżowego - 1 łyżeczka soli morskiej
- 2 łyżeczki oleju sezamowego (10 g)
- 80 g pasty miso
- 5 szczypt wodorostów wakame, suszonych
- 200 g tofu, miękkiego, pokrojonego w 1,5 cm kostkę (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 2015 kJ / 478 kcal
- Proteína
- 30 g
- Carbohidratos
- 71 g
- Grasa
- 7 g
- Fibra
- 1.8 g
En colecciones
Recetas alternativas
Ostro-kwaśna zupa krewetkowa
35min
Kalmary w pikantnym sosie imbirowym
40min
Krewetki tandoori z miętowym dressingiem i sałatką
1h 45min
Tajski bulion z krewetkami, pikantne jabłka
1h 15 min
Ostra zupa z owocami morza (Tom Yum)
30min
Koktajl z krewetek
45min
Krewetkowy afrodyzjak
30min
Tajska zupa z krewetkami (Tom Kha Goong)
40min
Krewetki curry
1h 50 min
Zupa Pho
1h 20min
Krewetki Kung Pao
45min
Zupa tajska z pastą curry Edyty Cygan
1h 5 min