Versiones compatibles
Kuskus s kuřecím a jehněčím masem a pikantními klobáskami
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 4 snítky koriandru, pouze listy
- 4 snítky čerstvé petržele, pouze listy
- 200 gramů cibule, napůl
- 400 gramů jehněčí plece, nejlépe s kostí (viz tip), na kousky (4 cm x 4 cm)
- 3 čajové lžičky soli, jemné
- ½ čajové lžičky pepře mletého
- 40 gramů olivového oleje
- 400 gramů mrkve, na kousky (cca 1,5 cm)
- 250 gramů tuřínu, na 6 nebo 8 kousků (podle velikosti)
- 1 čajová lžička skořice, mleté
- 1 čajová lžička zázvoru, mletého
- 900 gramů vody
- 300 gramů filetů z kuřecích prsou, na jemné proužky (cca 2 cm dlouhé)
- 6 pikantních klobás, čerstvých (např. merguez) (opcional)
- 400 gramů cukety, neoloupané, na plátky (cca 1.5 cm)
- 350 gramů kuskusu, střední velikosti
- 70 gramů rozinek
- 350 gramů bílé cizrny, konzervované, scezené
-
1 - 2
čajové lžičky harissa omáčky
o 1 - 2 čajové lžičky chilli pasty
- Inf. nutricional
- por 1 porce
- Calorías
- 3753 kJ / 900 kcal
- Proteína
- 51 g
- Carbohidratos
- 70 g
- Grasa
- 43 g
- Fibra
- 11.7 g
En colecciones
Recetas alternativas
Piškotový dort s krémem mascarpone
1h 40min
Šlehačka
10min
Jahodová zmrzlina s balzamikovou redukcí
5min
Mleté hovězí maso s paprikou a bramborami
55min
Vývar z červené řepy
4h 15min
Kuskus se zeleninou, sušenými meruňkami, ořechy a feta sýrem
1h 15min
Těstoviny s fenyklem a rajčatovou omáčkou
45min
Květákový RAW kuskus se zeleninou
20min
Quinotto s krevetami a chřestem
30min
Pomerančovo-lososový špíz s jasmínovou rýží
1h
Clafoutis s třešněmi s mandlovým mlékem (bez laktózy)
3h 20min
Losos s balzamikovým octem a cuketovými nudlemi
25min