Dispositivos y accesorios
Polędwica wieprzowa z kapustą kiszoną i purée ziemniaczanym
Prep. 40min
Total 1h 10min
4 porcje
Ingredientes
-
350 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
100 g kostek boczku
-
500 - 600 g polędwicy wieprzowej
-
2 łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 - 1 ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej mielonej
-
6 - 8 plastrów boczku wędzonego, surowego (60-80 g)
-
500 g kapusty kiszonej
-
1 liść laurowy, suszony (opcional)
-
3 owoce jałowca (opcional)
-
500 g wody
-
750 g ziemniaków pokrojonych na 3 cm kawałki
-
3 łyżki oleju
-
140 g mleka
-
40 g masła
-
2 - 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porcję
Proteína
47 g
Calorías
2467 kJ /
590 kcal
Grasa
25 g
Fibra
6.4 g
Carbohidratos
37 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
DOBRY SMAK NA KAŻDYM POZIOMIE
72 Recetas
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Rolady z polędwiczki z sosem i ziemniakami
55min
Polędwiczki wieprzowe w sosie miodowym i purée ziemniaczane
45min
Polędwiczka wieprzowa w sosie porowym z ryżem basmati
45min
Polędwiczki wieprzowe w sosie cebulowym
45min
Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami
45min
Polędwica po toskańsku
45min
Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami
1h
Polędwica w sosie musztardowym
1h 30min
Polędwica wieprzowa w sosie musztardowym
30min
Bitki wieprzowe w sosie własnym (z osłoną noża miksującego)
2h 25min
Karkówka po karkonosku
1h 50min
Polędwiczki wieprzowe z sosem grzybowym
1h