![Mięsne medaliony z mięsa mielonego z sosem koperkowym Mięsne medaliony z mięsa mielonego z sosem koperkowym](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/53CAB5BA-2CAA-4381-B8FB-F9CC27D0C048/Derivates/4F46C004-9787-4103-8A60-B6FD13CB8B43.jpg)
Versiones compatibles
Mięsne medaliony z mięsa mielonego z sosem koperkowym
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Mięsne medaliony
- 5 gałązek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 800 g mięsa wieprzowego, mielonego
- 2 jajka
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki pieprzu ziołowego
Sos koperkowy
- 10 g koperku, świeżego, tylko liście
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 30 g masła
- 800 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
o 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 400 g ziemniaków, pokrojonych na 3 cm kawałki
- 200 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 20 g mąki pszennej
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 2305 kJ / 550 kcal
- Proteína
- 26.8 g
- Carbohidratos
- 21.6 g
- Grasa
- 40.9 g
- Fibra
- 2 g
En colecciones
Recetas alternativas
Polędwiczki wieprzowe w sosie cebulowym
45min
Zrazy mielone z ziemniakami, kapustą z jabłkiem i sosem warzywnym
1h 25min
Pulpety, o rety! Beaty Dobroszek-Trzebskiej
1h 10min
Pulpety indycze nadziewane mozzarellą
40min
Rolada mięsna z serem żółtym i boczkiem na Varomie
1h 25min
Schab duszony w sosie
50min
Kotlety pożarskie
40min
Klopsiki z sosem pomidorowym i ryżem (Soutzoukakia)
1h
Kotleciki ziołowe w sosie
1h
Kotlety warzywne z sosem koperkowym
1h 10min
Kremowa potrawka z kurczaka
55min
Pulpety w sosie pomidorowym
45min