Bouchées à la reine au tofu fumé

Bouchées à la reine au tofu fumé

4.5 63 valoración

Prep. 15min

Total 1h

6 morceaux

Ingredientes

60 g d'échalotes coupées en deux
60 g de beurre demi-sel
200 g de champignons de Paris frais coupés en quatre ou en six
50 g de farine de blé
400 g de lait
1 cube de bouillon de légumes
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
200 g de tofu fumé, détaillé en dés
6 vol-au-vent prêts à garnir

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 morceau

Proteína 10.3 g

Calorías 1009 kJ / 241 kcal

Grasa 16.2 g

Fibra 2.5 g

Carbohidratos 13.7 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Végétarien 12 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Bourguignon veggie au tofu et seitan

Bourguignon veggie au tofu et seitan

1h 20min

Paëlla aux haricots rouges

Paëlla aux haricots rouges

1h 15min

Burger au tofu

Burger au tofu

1h 30min

Blanquette de panisse

Blanquette de panisse

1h 30min

Tartiflette au tofu fumé

Tartiflette au tofu fumé

1h 20min

Bolognaise de soja

Bolognaise de soja

40min

Tofu façon grand-mère

Tofu façon grand-mère

3h

Risotto végétarien

Risotto végétarien

35min

Boulettes de seitan et sauce aux câpres

Boulettes de seitan et sauce aux câpres

1h 15min

Chili végétarien

Chili végétarien

1h 5min

Hamburger végétarien

Hamburger végétarien

4h 45min

Seitan à l'orange

Seitan à l'orange

1h