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Galettes de panais aux épinards, fromage de chèvre et oeufs pochés
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Les galettes de panais
- 400 g de panais coupé en morceaux
- 60 g d'échalotes coupées en deux
- 3 œufs
- 50 g de chapelure
- 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
La garniture
- 500 g d'eau
- 8 œufs
- 200 g d'épinards frais
- 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 250 g de fromage de chèvre type bûche, coupé en 8 rondelles
- Inf. nutricional
- por 1 pièce
- Calorías
- 248 kcal / 1037 kJ
- Proteína
- 16.9 g
- Grasa
- 15.3 g
- Carbohidratos
- 10.9 g
- Fibra
- 3.5 g
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