Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 100 g di cipolla in quarti
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di code di gambero
- 700 g di molluschi cefalopodi misti (moscardini, totani, calamari, ecc.), puliti e a pezzi
- 30 g di concentrato di pomodoro
- 200 g di passata di pomodoro
- 100 g di aceto di vino rosso
- 500 g di pesce misto per zuppa, pulito e a filetti (vedere consigli)
- 1 cucchiaino di sale
- 100 g di acqua
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 8 fette di pane tostato
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 2971 kJ / 710 kcal
- Proteína
- 74 g
- Carbohidratos
- 53.7 g
- Grasa
- 23.6 g
- Fibra
- 2.8 g
Recetas alternativas
Zuppa di pesce alla napoletana
1h 10min
Zuppa di pesce Maiorchina
45min
Zuppetta di crostacei
40min
Granita ai pomodorini con yogurt, sedano e cetrioli
5h 50min
Polenta con zuppetta di pesce e ceci
2h 10min
Brodetto di Porto Recanati
55min
Brodetto romagnolo
50min
Zuppa del pescatore
50min
Zuppa di vongole e mazzancolle
1h
Minestra di primavera con gallinella e gamberi
1h
Brodetto ricco con crostoni
1h
Zuppa di pesce tradizionale
1h 30min