Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 40 g de champignons noirs déshydratés
- 100 g de vermicelles asiatiques
- 600 g de crevettes cuites, décortiquées
- 400 g de jambon blanc coupé en morceaux
- 20 g de gingembre frais
- 150 g de carottes coupées en morceaux
- 10 g d'huile d'olive
- 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 1 bouquet de ciboulette fraîche ciselé
- 1 œuf
- 2 c. à soupe de sucre en poudre
- 100 g d'huile de colza
- 32 feuilles de brick
- 1 batavia lavée et séparée feuille par feuille
- 1 bouquet de menthe fraîche équeuté
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 561 kcal / 2358 kJ
- Proteína
- 29.9 g
- Grasa
- 20.4 g
- Carbohidratos
- 62.4 g
- Fibra
- 8 g
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