Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Χοιρινό ψαρονέφρι με ξινολάχανο και πουρέ πατάτας
Ingredientes
-
κρεμμύδια κομμένα στη μέση350 γρ.
-
κύβους μπέικον100 γρ.
-
χοιρινό ψαρονέφρι500 - 600 γρ.
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
αλεσμένο πιπέρι¼ κ.γλ.
-
αλεσμένη γλυκιά πάπρικα1 - 1 ½ κ.γλ.
-
μπέικον, χωρίς πολύ λίπος, καπνιστό (60-80 γρ.)6 - 8 φέτες
-
ξινολάχανο (sauerkraut), σε βαζάκι500 γρ.
-
αποξηραμένο φύλλο δάφνης (opcional)1
-
κεδρόμηλα (juniper berries) (opcional)3
-
νερό500 γρ.
-
πατάτες σε κομμάτια (3 εκ.)750 γρ.
-
λάδι για τηγάνισμα3 κ.σ.
-
γάλα140 γρ.
-
βούτυρο40 γρ.
-
αλεσμένο μοσχοκάρυδο2 - 3 πρέζες
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 μερίδα
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más información
También podría gustarte...
Μαύρα σπαγγέτι με γαρίδες
45min
Μαριναρισμένος σολομός με πικάντικο κουσκούς και λαχανικά
30min
Μαροκινό κοτόπουλο με "κουσκούς" από κουνουπίδι
25min
Γρήγορο Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με κάρυ
40min
Τάρτα μήλου τατέν με κρεμ ανγκλέζ
Ninguna calificación
Απλή σάλτσα ψητού (gravy) για γαλοπούλα
Ninguna calificación
Ριζότο με κολοκύθα και μπέικον
40min
Λευκό ρύζι μπασμάτι
35min
Σαλάτα με θαλασσινά, γουακαμόλε και σάλτσα ροδιού
55min
Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα κόκκινου κρασιού και λαχανικά
45min
Στήθος πάπιας με σάλτσα πορτοκαλιού-τζίντζερ, πουρέ πατάτας και φασολάκια
1h 10min
Κρεμ μπρουλέ σοκολάτας
Ninguna calificación