Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 4 Knoblauchzehen
- 3 Zweigchen Oregano, nur Blätter
- 4 Zweigchen Koriander
- 1 Roter Chili, lang, nach Beilieben ohne Samen
- 150 g Zwiebeln (ca. 1 onion), in Hälften
- 1 TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 1 EL Olivenöl
- 2 Limetten, halbiert
- 350 g Poulet, ohne Haut, ohne Knochen, zerteilt (2 cm), (siehe Tipps)
- 750 g Wasser
-
2
EL Hühnerbouillon
o 1 Hühnerbouillonwürfel (für 0,5 l) -
240
g Zuckermais, aus der Dose, gespült und abgetropft (Abtropfgewicht)
o 240 g Zuckermaiskörner, frisch - 240 g Kidney-Bohnen, aus der Dose, gespült und abgetropft (Abtropfgewicht)
- 190 g Tomaten, klein gewürftelt
- 2 Frühlingszwiebeln, in feinen Scheiben
- 140 g rote Peperoni, entsamt und fein geschnitten
- 240 g Avocado, nur Fruchtfleisch, fein geschnitten
- 180 g Kohl (alle Sorten), fein geschnitten
- Maischips, als Beilage
- Crème Fraîche, alle Sorten, als Beilage
- Jalapeño Chili, aus der Dose, abgetropft, als Beilage
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 2818 kJ / 671 kcal
- Proteína
- 22 g
- Carbohidratos
- 43 g
- Grasa
- 43 g
- Fibra
- 13 g
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