Crevetten süss-sauer
TM6

Crevetten süss-sauer

4.6 (11 valoraciones )

Ingredientes

  • 1850 g Wasser, zusätzlich Wasser zum Eintauchen der Beutel
  • 12 Crevetten, roh, mittelgross, geschält, entdarmt (ca. 180 g) (siehe Tipp)
  • ¼ TL Salz
  • 25 g rote Peperoni, in schmalen Streifen (2 mm x 5 cm)
  • 110 g Ananas, frisch, in Stücken
  • Wasser, zum Eintauchen der Beutel
  • 1 gestr. TL Ascorbinsäure
    o 30 g Zitronensaft, frisch gepresst (von einer halben Zitrone)
  • 1 Knoblauchzehe
  • ½ TL Ingwer, frisch, gerieben
  • ¼ roter Chili, frisch, entkernt, in Stücken
  • 10 g pflanzliches Öl
  • 20 g brauner Zucker
  • 15 g Reisessig
  • 30 g Sojasauce
  • 1 ½ TL Maisstärke (z. B. Maizena)
  • 1 EL Korianderblätter, frisch, grob gehackt

Inf. nutricional
por 1 Portion
Calorías
903 kJ / 216 kcal
Proteína
18 g
Carbohidratos
20.5 g
Grasa
6.5 g
Fibra
1 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas