Arabische kip met couscous

Arabische kip met couscous

3.9 17 valoración

Prep. 15min

Total 45min

4 porties

Ingredientes

couscous, medium
350 g
water
800 g
olijfolie
70 g
fijn zout
2 tl
uien gehalveerd
200 g
wortelen in stukken
200 g
gember, vers (3 cm), gepeld en in schijfjes
1 stuk
groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
1
1 el groentebouillon
aardappelen in kleine blokjes (1-2 cm)
150 g
rode paprika in hapklare stukken
200 g
aubergine in kleine blokjes
100 g
gedroogde abrikozen, ontpit in vier gesneden
100 g
vers gemalen zwarte peper
½ tl
gemalen komijn
½ tl
pikante paprikapoeder
1 tl
gemalen koriander
1 tl
kippenborstfilets in stukken (2 cm)
500 g
verse muntblaadjes (opcional) enkel de blaadjes
4 takjes

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portie

Proteína 42 g

Calorías 2971 kJ / 710 kcal

Grasa 20 g

Fibra 15.6 g

Carbohidratos 87 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Snel op tafel 10 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Cashewnoten en groenten in pindasaus met rijst

Cashewnoten en groenten in pindasaus met rijst

45 min

Salade van nieuwe aardappelen en asperges met dille-pesto

Salade van nieuwe aardappelen en asperges met dille-pesto

40 min

Rucola taart

Rucola taart

No ratings

Pikante wortelbeignets met yoghurtdip

Pikante wortelbeignets met yoghurtdip

1 h 30 min

Snelle Thaise kipcurry

Snelle Thaise kipcurry

40 min

Op Marokkaanse wijze gebakken vistajine met dadelcouscous

Op Marokkaanse wijze gebakken vistajine met dadelcouscous

1 h

Groentencurry met rijst

Groentencurry met rijst

No ratings

Stoofpot van linzen

Stoofpot van linzen

2 h 35 min

Bloemkool korma

Bloemkool korma

2 h 20 min

Couscous met lam en groenten

Couscous met lam en groenten

50 min

Indiase groentencurry

Indiase groentencurry

50 min

Kip garam masala

Kip garam masala

50 min