Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Cashew Chicken Stir Fry
Prep. 15min
Total 30min
6 portions
Ingredientes
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chicken broth low sodium2 ½ oz
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soy sauce low sodium1 ½ oz
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Chinese cooking wine1 oz
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sesame oil½ oz
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white vinegar½ oz
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oyster sauce1 oz
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corn starch1 tsp
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dried red pepper flakes¼ tsp
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garlic cloves6
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fresh ginger peeled, cut into pieces1 oz
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chicken thigh, boneless and skinless cubed (2 in.)16 oz
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cashews divided6 oz
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fresh mixed mushrooms cut into pieces (½ in.)6 oz
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eggplant diced (½ in.), (approx. 1 eggplant)5 oz
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red bell pepper cut into thin strips (approx. ½ pepper)3 oz
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snow peas trimmed3 oz
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scallions thinly sliced, to taste
-
sesame seeds to taste
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
322.2 kcal /
1348.2 kJ
Proteína
19 g
Grasa
21.2 g
Carbohidratos
16.7 g
Fibra
2.9 g
Grasa saturada
4.3 g
Sodio
776.2 mg
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