Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 50 g di carote tagliate a pezzi
- 20 g di funghi shiitake, secchi ammollati in acqua calda
- 30 g di funghi orecchio di Giuda, secchi ammollati in acqua calda
- 90 g di pomodori tagliati a metà
- 50 g di funghi ostrica
-
50
g di funghi enoki, freschi
o 50 g di funghi champignon - 20 g di olio di oliva
- 10 g di salsa di soia
- 1000 g di acqua
-
2
cubetti di dado per brodo vegetale
o 2 cucchiaini di dado per brodo vegetale - 250 g di spaghettini cinesi, tipo noodles
- 1 cucchiaino di sale + q.b.
- 50 g di taccole
- 30 g di tofu fresco o secco, a dadini
- 30 g di sedano a cubetti
- ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato fresco + q.b.
- 1 cucchiaio di aceto
- 20 g di coriandolo fresco tritato finemente
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 667 kcal / 2792 kJ
- Proteína
- 31 g
- Grasa
- 14 g
- Carbohidratos
- 104 g
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