Couscous met lam en groenten

4.6 14 valoraciones

Prep. 10min

Total 50min

4 porties

Ingredientes

verse korianderbladeren enkel de blaadjes
4 takjes
peterselie enkel de blaadjes
4 takjes
ui doormidden gesneden
120 g
lamsschouder in stukken (4 cm)
500 gram
fijn zout
3 theelepels
vers gemalen zwarte peper naar smaak
½ theelepel
olijfolie
60 gram
wortelen
150 gram
rapen
80 gram
courgettes
200 gram
couscous, medium
300 g
water
850 g
kaneel
1 ½ theelepel
gemalen gember
1 theelepel
rozijnen
100 g
witte kikkererwten, uit blik uitgelekt
260 g
saffraan, gemalen
1 snuifje

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Proteína 42 g

Calorías 3527 kJ / 843 kcal

Grasa 28 g

Carbohidratos 104 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Lekkers uit Marokko 10 Recetas
Benelux

Onze keukens bieden ons een blik op de wereld 31 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Vietnamese gegrilde kip met citroengras en rijst (glutenvrij)

30min

Aardappelsoep met curry

35min

Lamscurry met kikkererwten en boerenkool

16h 50min

Mediterrane kippenvleugels met kruiden-sinaas rijst

1h

Japanse kip curry

55min

Lamslende met roze pepersaus

45min

Arabische kip met couscous

45min

Gestoomde knoedels met kool en varkensvlees

1h 35min

Caribische stoofschotel met kopjes van gestoomde rijst

9h 15min

Eend met vijfkruidenpoeder, champignons, aziatische groenten en rijst

1h 5min

Kipsuprêmes met honing, limoen en mangochutney

1h 15min

Marokkaanse Vistajine met Dadelcouscous

1h