Galette des rois aux poires et au chocolat

Galette des rois aux poires et au chocolat

4.2 12 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 40min

8 portions

Ingredientes

La pâte feuilletée

200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
200 g de farine et un peu pour le plan de travail
90 g d'eau froide
½ c. à café de sel

La garniture

80 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao en morceaux
1 œuf
1 c. à café de sel de mer en gros grains
400 g de poire Williams au sirop, coupée en lamelles
1 fève

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 5 g

Calorías 1542 kJ / 371 kcal

Grasa 26 g

Fibra 3 g

Carbohidratos 28 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Passionnément chocolat 45 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Sablés viennois au chocolat

50min

Pères Noël en pâte

2h 10min

Biscuits aux amandes

40min

Crème au chocolat

3h 15min

Tranche de meringue façon crumble aux pommes

2h

Assortiment de truffes au chocolat

45min

Tourte au séré et aux fraises

2h 50min

Charlotte au chocolat et à la banane

24h

Madeleines au chocolat

30min

Flammekueche aux lardons et herbes aromatiques

1h

Risotto aux carottes et endives

40min

Tarte aux pommes

1h 15min