Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Leichtes Schoggi-Küchlein
Prep. 40min
Total 2h 15min
20 Portionen
Ingredientes
Milchschoggi-Ganache
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Gelatine (1,9 g/Blatt) und eine Schüssel mit kaltem Wasser2 Blätter
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Vollrahm, 35 % Fettgehalt75 g
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Milchschokolade in Stücken130 g
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Zucker50 g
Biskuit
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Eier4
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Salz1 Prise
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dunkle Schokolade in Stücken90 g
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Milchschokolade ohne Zucker, in Stücken40 g
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Butter20 g
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Wasser500 g
Fertigstellung
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Schokoladenraspel aus weisser und Milchschokolade
Inf. nutricional por 1 Portion
Calorías
121 kcal /
507 kJ
Proteína
3 g
Grasa
8 g
Carbohidratos
11 g
Fibra
1 g
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