Dispositivos y accesorios
Kuru Patlıcan Dolması
Prep. 20min
Total 1h 30min
4 porsiyon
Ingredientes
-
su2150 g
-
patlıcan kurutulmuş24 adet
-
diş sarımsak2 - 4
-
nane yaprağı8 - 10 dal
-
soğan ikiye bölünmüş100 g
-
domates ikiye bölünmüş150 g
-
200 g kıyma, kuzukıyma dana200 g
-
pilavlık bulgur100 g
-
tereyağı oda sıcaklığında45 g
-
biber salçası45 g
-
limon suyu20 g
-
tuz1 ½ tk
-
karabiber½ tk
-
sumak1 tk
-
pul biber1 tk
-
nar ekşisi1 yk
-
zeytinyağı2 yk
-
yoğurt servis etmek için
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porsiyon
Proteína
19 g
Calorías
1649 kJ /
394 kcal
Grasa
19 g
Carbohidratos
31 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién podría gustarte...
Zeytinyağlı Biber Dolması
1h 35min
Salatalık Turşusu (Tatlı)
48h 20min
Karnıyarık
1h
Marine Edilmiş Biberler
55min
Terbiyeli Bezelyeli Tavuk Çorbası
50min
Kahve ve Hurmalı Muffin
35min
İmam Bayıldı
1h
Sini Köfte
3h
Hatay Usulü Fellah Köftesi
1h 5min
Etli Biber Dolması
1h 20min
İzmir Köfte
1h 5min
Ezogelin Çorbası
1h 5min