![Bifinhos de vaca com molho de chocolate Bifinhos de vaca com molho de chocolate](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A051A832-36C3-4D08-8F12-9D30D89F7162/Derivates/fbaffb8b355733070d3e9facf4ecf5a346c2658f.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
-
60
g óleo vegetal
o 60 g azeite - 3 dentes de alho
- 750 g carne de vaca em tiras (1x3-4 cm aprox.), seca com papel de cozinha
- 1 c. chá de sal
- 100 g cebola roxa cortada em pedaços
- 20 g manteiga
- 25 g vinho do Porto
- 20 g vinagre balsâmico
- 200 g natas
- 20 g chocolate preto (70% cacau)
- Pimenta rosa q.b.
- Inf. nutricional
- por 1 dose
- Calorías
- 2670.7 kJ / 638.3 kcal
- Proteína
- 42.5 g
- Carbohidratos
- 8.7 g
- Grasa
- 48.7 g
- Grasa saturada
- 21.2 g
- Fibra
- 1 g
- Sodio
- 753.2 mg
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